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요즘은 식당 못 가고!!
집에서 먹게 된다
코로나 너란 놈(?!)
오늘은
고기 좀 구워 먹어보자!!
제주몬트락!!
제주 포크다!!
한돈은 많이 먹었지만
제주 포크는 처음이다!!
반가워~!!
제주도 말로
혼저 왕 먹읍서는!!
어서 와서 드세요!!
어서 와서 먹으세요!!
뭐 그런 말이다!!
결국엔
먹으면 되는 거다!!
삼겹살 구이용 500g이다!!
이제 제주에서 먹던
느낌을 살려보자!!
진공 포장되어서
고기의 육질이
선명하게 살아있다!!
돼지고기는 바로
불판 위로
올려보면 안다!!
오늘은
프라이팬으로
삼겹살을 굽는다!!
구울 때 불편하지만
마늘을 맛있게
구워 먹으려면!!
참아야 한다!!
고기와 마늘이
잘 구워지고 있다!!
같은 삼겹살처럼 보이지만
고기를 자를 때나!!
빛깔을 보면!!
좋은 육질을 느낄 수 있다!!
역시 돼지고기는
양면을 노릇노릇 구워야
최고의 맛이 난다!!
고기와 잘 구워진 마늘은
정말 환상의 조합이다!!
지글지글 구워지는
고기 모습만 봐도!!
침이 고인다!!
고기 먹고 난 후
후식으로
누룽지를 먹었다!!
압력솥에서 만들어진
누룽지의 맛은
어느 과자보다 맛있다!!
바로 만들어지면
딱딱함이 없이
고소함만 남는다!!
한돈 마니아였는데
제주 포크도
사랑해 주고 싶은 맛이다!!
제주 몬트락 또 먹고 싶다!!
※내돈내고 먹은 솔찍한 후기입니다
Double휘 & 더블휘
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